Frittata rustica
Ingredienti per 4 persone : 2 scalogni 150 gr piselli …Continua a leggere
Mese: Novembre 2016
Teglia di pesce spada
Ingredienti per 4 persone : 4 tranci di pesce spada …Continua a leggere
Polpette a sorpresa
Ingredienti per 4 persone : 400 gr polpa di manzo …Continua a leggere
Cavolo mio
Ingredienti per 4 persone : 1 cavolo bianco 2 tuorli …Continua a leggere
Flan di parmigiano
Ingredienti per 4 persone : 20 gr burro 20 gr …Continua a leggere
Gnocchi di ricotta
Ingredienti per 6 persone : 500 gr ricotta (io uso …Continua a leggere
Linguine pesto di mandorle zucchine ,acciughe , parmigiano, bufala e uova di lombo
Ingredienti per 4 persone : 320 gr di linguine 150 …Continua a leggere
Hamburger hand made
Ingredienti per 4 persone : 400 gr di carne macinata …Continua a leggere
Riso venere su pomodoro con funghi seppie cozze e filetto di orata al timo
Ingredienti per 4 persone : 300 gr riso venere 250 …Continua a leggere
La mia norma
Ingredienti per 4 persone : 4 melanzane tonde 320 gr …Continua a leggere