La lasagna
Ingredienti per 8 persone : 1 pacco di sfoglie di …Continua a leggere
Ricette
Chutney di mango
Questa ricetta la dedico al mio amico italo indiano Giuseppe …Continua a leggere
Zucca e patate
Ingredienti per 4 persone : 600 gr zucca 4 patate …Continua a leggere
Incontro a 3 : spaghettone con crema di cavolo all’aglio polpa di riccio e peperone corno
Ingredienti per 4 persone : 320 gr spaghettoni 1 cavolo …Continua a leggere
La mia carbonara
Ingredienti per 4 persone : 320 gr spaghetti (bucatini ) …Continua a leggere
Riso al limone con triglia e zucchine fritte
Ingredienti per 4 persone : 300 gr riso 8 triglie …Continua a leggere
Riso nero integrale al sapore di mare
Ingredienti per 4 persone : 400 gr riso nero integrale …Continua a leggere
Il broccolo in Sicilia
Ingredienti per 4 persone : 320 gr tubettoni 8 gamberi …Continua a leggere
Gnocchi con acciughe olive e guanciale
Ingredienti per 4 persone : 1 kg gnocchi di patate …Continua a leggere
Pico de gallo con baccalà e biscotto di grano
Ingredienti per 4 persone : 300 gr baccalà cotto in …Continua a leggere