Spaghetti al nero con calamari, verza e mandorle
Ingredienti per 4 persone : 320 gr spaghetti 300 gr …Continua a leggere
Ricette
Spaghetti con polpo e patate
Ingredienti per 4 persone: 400 gr spaghetti 1 Kg polpo …Continua a leggere
Plumcake al latte
Ingredienti : 250 g. di farina 00 2 uova 100 …Continua a leggere
Torta tenerina
Ingredienti per stampo 24 cm : 200 gr cioccolato fondente 200 …Continua a leggere
Pan sufflè
Ingredienti per 6 persone ( pirofila rettangolare) 24 fette pan …Continua a leggere
I pici con ragu’
I pici sono una tipica pasta fresca toscana, rigorosamente …Continua a leggere
Gli agretti
Gli agretti, o barba di frate sono ortaggi raccolti in …Continua a leggere
Polpette al lime cipolle di tropea e zenzero
Ingredienti per 20 polpette: 500 gr carne bovina macinata 2 …Continua a leggere
Mafalde con baccalà, cozze e cavolo nero
Ingredienti per 4 persone : 400 gr mafalde 600 gr …Continua a leggere
Maiale su letto di friarielli, peperoncino jalapeno e cipolla rossa
Ingredienti per 4 persone : 4 fette di maiale 1 …Continua a leggere