Brownies farciti

Ingredienti per 8 persone :

  • 200 gr di cioccolato fondente
  • 120 gr di burro salato
  • 3 uova
  • 160 gr di zucchero a velo
  • 70 gr di farina
  • 1 cucchiaino di lievito
  • 100 gr di granella di nocciole
  • 7-8 biscotti oreo

Preparazione :

Fondere il cioccolato in un pentolino a fuoco basso con il burro, mescolando per farlo amalgamare bene.Trasferire in una ciotola per farlo raffreddare.Unire le uova e lo zucchero a velo al cioccolato fuso e mescolare.Aggiungere anche la farina, il lievito e la granella di nocciole al composto di cioccolato.Distribuire circa un terzo dell’impasto sulla base di una tortiera rettangolare con carta forno.Formare uno strato con i biscotti farciti sopra all’impasto, distribuendoli in maniera uniforme.Completare versando l’impasto rimanente e livellando bene.Infornare a 180 gradi e cuocere per circa 20 minuti.Un successone !!!!

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