Ingredienti per spiedini :
- fragole pulite
- 150 gr provolone piccante
- glassa di aceto balsamico
- menta
- stuzzicadenti
Preparazione:
Lavare le fragole , tagliarle a fettine un po piu’ spesse
Tagliare il provolone a dadini
Comporre lo spiedino alternando fragole e formaggio , guarnire con una goccia di glassa e foglia di menta
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