Ingredienti per 4 persone :
- 800 gr petto di pollo
- 3 limoni
- 1 lime
- timo q.b.
- 1 spicchio di aglio
- rosmarino q.b.
- olio evo
- sale q.b.
Preparazione :
Tagliare a pezzi grossi i petti di pollo e metterli a marinare per almeno 6 h in una ciotola con lo spicchio di aglio , alcune fette di limone e lime ed il loro succo , il timo ed il rosmarino , aggiustare di sale .
Grigliare il pollo e guarnire con alcune fette di lime .
Rispondi