Ingredienti per stampo 22 cm :
- 250 gr farina 00
- 150 gr zucchero
- 50 ml olio di semi
- 150 ml latte
- 1 bustina lievito per dolci
- 100 ml acqua
- qualche goccia aroma di vaniglia
- zucchero a velo
Preparazione :
Lavorare in una ciotola capiente la farina , lo zucchero ed il lievito , aggiungere l’olio a filo , il latte e l’acqua ed infine l’aroma di vaniglia
Mescolare velocemente fino ad ottenere un composto omogeneo e versare in uno stampo rivestito di carta forno bagnata e strizzata .
Infornare a 170° per 20/25 min .
Lasciar raffreddare e spolverizzare con abbondante zucchero a velo .
Rispondi