Riso primavera

Un riso colorato gustoso e facile da preparare

Ingredienti per 4 persone :

  • 300 gr riso
  • 150 gr prosciutto cotto a dadini
  • 1 scatola di mais
  • 300 gr piselli cotti
  • 1 cipolla di tropea
  • salsa di soia

Preparazione :

In una padella calda scottare la cipolla tagliata sottile, aggiungere il prosciutto ed i piselli  far cuocere alcuni minuti .

Lessare il riso , aggiungerlo nella padella , amalgamare il tutto con l’aggiunta della salsa di soia

 

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