Ingredienti per stampo 20-22 cm
- 300 gr farina 00
- 3 uova
- 200 gr zucchero
- 130 ml olio di semi
- 100 ml latte
- 1 bustina lievito per dolci
- 100 gr cioccolato fondente
Preparazione :
Montare le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso, unire l’olio a filo , continuando a montare, aggiungere a filo il latte e la farina setacciata, lavorare con le fruste alcuni minuti e aggiungere il lievito e il cioccolato sminuzzato al coltello
Versare l’impasto nello stampo oleato , infornare 170° 40 min
Rispondi